Envie de cuisiner et de découvrir de nouvelles saveurs ? Forte de son expérience depuis plus de 20 ans, le chef Aude Bertaux dispense depuis 2006  des cours particuliers ou en groupe dans son atelier de cuisine gastronomique à Nice. C ‘est l’occasion d’apprendre les techniques de  grands chefs tout en pouvant déguster ensuite vos réalisations. Mais si n’avez aucune expérience , vous pourrez tout simplement apprendre les bases .

Aude va vous faire partager sa passion pour la cuisine , et le petit plus c’est qu’elle va aussi vous emmener faire son marché et vous faire découvrir comment sélectionner et acheter des bons produits. En effet le marché de la Libération à Nice est à 2 pas de son atelier, et ce marché est un des plus réputé sur Nice pour les producteurs locaux.

Vous pouvez découvrir la visite virtuelle du lieu ci dessous:

 

 

Toutes les générations sont attendues ! Aude anime des ateliers aussi bien pour les enfants , les ados et les adultes.

Vous pouvez par exemple initier vos enfants entre 6 et 12 ans  à une cuisine simple et récréative, mais aussi organiser des anniversaires où tous les convives pourront participer ! Voici une idée vraiment originale  pour faire découvrir  la cuisine aux enfants !

L’atelier est organisé en 3 parties , au RDC, la cuisine ultra équipée avec sa table centrale, en bas un magasin ou pourrez dénicher des ustensiles  adéquats  et pertinents , et en extérieur quand le temps le permet , un petit jardin pour déguster les mets.

Je vous invite à découvrir son site web ici et sans attendre à reserver votre prochain cours!

 

 

Article réalisé par Catherine Liebig.

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